1、武汉的特产有：蔡甸莲藕：蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区特产，中国国家地理标志产品。

2、 蔡甸区种植莲藕有1000多年历史，被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地。

3、蔡甸所产莲藕质优、色白、煨汤味道鲜美，宋代即作为贡品。

(相关资料图)

4、2、蔡甸藜蒿：蔡甸藜蒿是湖北省武汉市蔡甸区特产，全国农产品地理标志。

5、蔡甸藜蒿是2002年从云南引进的品种，由于武汉市蔡甸区是华中地区越冬蔬菜优势产区之一。

6、其独特的地理优势有利于发展蔡甸藜蒿种植业。

7、蔡甸藜蒿肉质脆嫩、白色，具细微鱼腥草一般的特殊清香味。

8、炒食时味道鲜美、口感脆嫩爽口。

9、3、黄陂荆蜜：黄陂荆蜜，为中国四大名蜜之一，荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。

10、曾被李时珍盛赞。

11、荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。

12、4、黄陂荸荠：黄陂荸荠，湖北省武汉市黄陂区特产，全国农产品地理标志。

13、黄陂区属亚热带季风气候，雨量充沛、光照充足，热量丰富，四季分明，适宜种植荸荠。

14、黄陂荸荠因其独特的口感和营养，明清时期成为朝廷贡品。

15、5、黄陂脉地湾萝卜：黄陂脉地湾萝卜叶色淡绿，板叶，叶丛半直立。

16、肉质根1/5左右露出土表，肉质根白色、略带青头，表皮光洁，须根少，颈部细，下部粗，底平，主根细长，纵剖面似芭蕉扇形。

17、参考资料来源：百度百科—黄陂荆蜜参考资料来源：百度百科—蔡甸藜蒿参考资料来源：百度百科—黄陂荸荠参考资料来源：百度百科—蔡甸莲藕参考资料来源：百度百科—黄陂脉地湾萝卜。

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